Alberto Burzi DOCG Barolo 2014
von Alberto Burzi
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Ein Barolo ganz nach unserem Geschmack. Er vereint die Eleganz von einer etwas schlankeren Stilistik mit der Kraft der Nebbiolo-Traube. Intensiv im Geruch und auf der Zunge, aber immer mit Frische verbunden!
Rebsorte:
Nebbiolo
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Piemont
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
14.0 %
Allergenen:
Sulfite
Der klassische Barolo von Alberto Burzi ist eine Cuvée aus verschiedenen Lagen aus La Morra wie "Rive", "Roncaglia" und "Rocchettevino". Die Rebstöcke sind hier zwischen 25 und 70 Jahre alt.
Ausbau: 15-tägige Mazeration in Stahltanks, Vergärung und Lagerung in grossen österreichischen Eichenfässern, die 30 Hektoliter umfassen.
Adresse des Herstellers: