Haderburg Blauburgunder Riserva Hausmannhof 2017
von Haderburg
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Ein großer Burgunder mit dunkler Frucht, Rose und Veilchen und würzigen Noten. Vielschichtig mit filigranem Tannin und einem sehr elegant-mittelkräftigem Körperbau glänzt er im breiten Burgunderglas in einer herrlich zarten Farbe.
Rebsorte:
Blauburgunder
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
EU-Öko-Kennzeichen:
IT-BIO-001
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.0 %
Restsüße:
0.4 g/L
Säuregehalt:
5.8 g/L
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: dunkle Waldbeeren, intensiv, würzig, feine Tannine, elegant, langanhaltend.
Anbauhöhe: 350 - 550 m.
Bodenstruktur: kalk- und lehmhaltige Böden.
Ausbau: Gärung im Stahltank, Ausbau für 24 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques.
Adresse des Herstellers: