Die "Wilfried Privat"-Linie vom Weingut Völcker steht für bestes Traubengut und 100% Handarbeit. Hier zeigt Wilfried Völcker, dass mit sorgfältig ausgesuchten Pflanzen, viel Fleiss, Ruhe und Geduld fantastische Weine entstehen können, die man blind verkostet nicht unbedingt in die Pfalz verorten würde. Sensorik: Eine fantastische Cuvétierung aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc: dunkle Beeren und Kirschen mit würzigem rosa Pfeffer und Zartbitterschokolade, am Gaumen mit kraftvollem Zug und weichem Finale. Bleibt wunderschön lang im Mund und macht grosse Freude! Hält mit grossartigen Bordeauxs mit. Die Rebstöcke kommen ja auch aus dem Bordeaux... Ausgebaut in Barriquefässern.