Peter Dipoli Frauenriegel Rotwein 2020
von Peter Dipoli
Ursprünglicher Preis
€52,90
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0.75l | €70,53 / l
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Dieser Wein kann sich durchaus mit großen Bordeauxblends aus anderen Ländern messen. Die warme Lage spiegelt sich im Wein durch rote Früchte mit beerigen Tönen. Darüber hinaus bietet das Duftsprektrum aber noch viel mehr. Am Gaumen dann diese schöne Kombination aus Kraft und Finesse. Etwas Besonderes für Liebhaber von kräftigem Rotwein aus Südtirol.
Rebsorte:
Merlot. Cabernet Franc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
14.0 %
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: rote Früchte und reife Beeren, Tabak, Zeder, langanhaltend.
Anbauhöhe: 300-350m, extreme Steillage.
Bodenstruktur: lehmreicher Kalkboden.
Ausbau: Vergärung im offenen Gärbottich für 10 Tage mit zweimaligem "Pigeage" pro Tag. Säureabbau und zwölfmonatiger Ausbau in Barriques, wofür fast ausschliesslich neues Holz verwendet. Abfüllung nach achtmonatiger Lagerung. Nach 24 Monaten Flaschenreifung kommt der Wein in den Handel. Von diesem Wein werden pro Jahrgang nur ca. 2000 Flaschen produziert.
Adresse des Herstellers: