Kellerei Terlan DOC Terlaner Riserva Nova Domus Weißwein 2021
von Kellerei Terlan
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€46,90
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0.75l | €62,53 / l
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Die typische Terlaner Mischung aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon als Riserva ausgebaut. Dementsprechend cremig, vielschichtig und langanhaltend.
Rebsorte:
Weißburgunder. Chardonnay. Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
14.0 %
Restsüße:
1.1 g/L
Säuregehalt:
6.1 g/L
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: reifer Apfel, Weinbergpfirsich, intensiv, vollmundig, weich.
Anbauhöhe: 300 - 600 m.
Bodenstruktur: sandig-lehmige Böden mit hohem Quarzannteil.
Ausbau: Gärung im grossen Eichenfass; partieller biologischer Säureabbau (nur die Sorten Weissburgunder und Chardonnay); Ausbau für 12 Monate auf der Feinhefe im grossen Holzfass und Präsentation als "Riserva" nach insgesamt 2 Jahren Reife.
Adresse des Herstellers: