Kellerei Terlan DOC Terlaner Weißwein 2023
von Kellerei Terlan
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0.75l | €26,53 / l
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Ein Klassiker in der Spargelzeit, aber auch zu vielen anderen Gerichten ausgesprochen gut anzupassen. Mittelgewichtiger Körper, dezent aromatisch, kommt in einer großen Runde gut an.
Rebsorte:
Weißburgunder. Chardonnay. Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Restsüße:
1.1 g/L
Säuregehalt:
5.9 g/L
Allergenen:
Sulfite
Aus den typischen Terlaner Rebsorten Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Sensorik: weisser Pfirsich, grüner Apfel, Melisse und Minze, frisch, facettenreich.
Anbauhöhe: 280 - 700 m.
Bodenstruktur: sandig-lehmige Böden mit hohem Quarzanteil.
Ausbau: Gärung im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%) und teils im grossen Holzfass (20%).
Adresse des Herstellers: