Baron Longo Felix Anton Bio Rotwein 2021
von Baron Longo
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Eine feine rote Cuvée mit schönem Trinkfluss, die sich verschiedenen Speisen gut anpasst und in einer großen Runde gut ankommt. Die herrliche Kirsche und reife Pflaume in der Nase begleiten den mittelkräftigen Körper und hinterlassen einen schönen Eindruck.
Rebsorte:
Lagrein. Merlot. Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc. Petit Verdot
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
EU-Öko-Kennzeichen:
IT-BIO-013
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.0 %
Allergenen:
Sulfite
Eine Cuvée aus Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot.
Sensorik: reife Kirsche, satte Pflaume, leichte Würznoten wie Pfeffer und Paprika, runde Struktur, angenehm kräftiger Trinkfluss.
Anbauhöhe: wächst im Hang mit über 20 Jahre alten Rebstöcken.
Boden: kalkhaltigen Alluvialböden.
Ausbau: spontane Gärung im offenen Tonneaux, weitere Reife im Barrique.
Adresse des Herstellers: