Kellerei Kurtatsch Cabernet Riserva Kirchhügel 2021
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Nicht nur durch sein herausragendes Aromen-Potpourri an Brombeeren, Blaubeeren, rote Johannisbeeren, Graphit, schwarzer Tee und Tabak begeistert der Cabernet Kirchhügel. Auch mit dem vollmundigen und weichen Mundgefühl überzeugt er jeden Cabernet Fan!
Rebsorte:
Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Restsüße:
2.2 g/L
Säuregehalt:
5.9 g/L
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: Brombeere, Cassis, Blaubeere, Lorbeer, Tabak schwarzer Pfeffer, Graphit.
Anbauhöhe: 250 - 350 m in Steil- und Hanglage.
Bodenstruktur: Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit.
Ausbau: Gärung im Rotortank, Ausbau in Barrique für 12 Monate, anschliessend Lagerung im grossen Eichenholzfass.
Adresse des Herstellers: