Klosterkellerei Muri-Gries Blauburgunder 2023
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Ein schöner Pinot Noir, der die typische Frucht dieser Rebsorte in den Vordergrund stellt. Das vielschichtige Potpourri an reifen Beeren wie Himbeere, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, untermalt von feinen Würznoten, lädt auf dezente Weise ein, sich einen nächsten Schluck zu gönnen.
Rebsorte:
Blauburgunder
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Restsüße:
1.4 g/L
Säuregehalt:
4.7 g/L
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: vielschichtiges Potpourri an reifen Beeren wie Himbeere, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, fein würzig, strukturiert.
Anbauhöhe: 400 m.
Bodenstruktur: überweigend sandige Kalkschotterböden.
Ausbau: Vergärung im Edelstahl und weiterer Ausbau in 30 bis 50 hl grossen Holzfässern für mindestens 5 Monate.
Adresse des Herstellers: