Kornell Sauvignon Blanc Cosmas 2023
von Kornell
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Die kernige Struktur mit gut eingebundener Frische bereitet große Freude auf der Zunge. Darüber hinaus machen Stachelbeeren, Holunderblüten, Grapefruit und zarte Brennnessel in der Nase sofort gute Laune. Ein richtig gelungener Sauvignon blanc!
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
12.5 %
Restsüße:
1.1 g/L
Säuregehalt:
5.9 g/L
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: sehr sortentypische und intensive Nase, Stachelbeere, Holunderblüte, Grapefruit und leichte Brennessel. Am Gaumen tolle kernige und saftige Struktur, wunderbarer Trinkfluss.
Anbauhöhe: 270 - 700 m.
Bodenstruktur: Porphyr- und Kalkverwitterungsböden.
Ausbau: Vergärung und Lagerung im Stahltank für 5 Monate.
Adresse des Herstellers: