Baron Longo Sauvignon Blanc Urgestein Bio 2023
von Baron Longo
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Ein ausdruckstarker Sauvignon mit den typischen Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere und Brennnessel. Die schön eingebundene Säure verleiht dem Sauvignon hier eine lebendige Art, ohne aggressiv zu werden. Sehr fein!
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
EU-Öko-Kennzeichen:
IT-BIO-013
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Allergenen:
Sulfite
Sensorik: intensive Aromatik nach Grapefruit, Holunderblüte, Brenessel, weich und elegant am Gaumen.
Anbauhöhe: Wächst auf zwei Weinbergen auf 270 und 1050 M.ü.d.M.
Ausbau: Die Gärung der Maische und die Vinifizierung des Mostes finden für 6 Monate au der Vollhefe im Edelstahltank bei einer Temperatur von ca. 20°C statt.
Adresse des Herstellers: