Gottardi Blauburgunder 2016
von Gottardi
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Dieser Blauburgunder ist ein Paradeexemplar aus Südtirol. Dezentes Tannin verleiht dem Körper eine geradlinige Struktur, die ausgeprägten Fruchtnoten duften einladend in der Nase.
Rebsorte:
Blauburgunder
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
14.0 %
Restsüße:
1.0 g/L
Säuregehalt:
4.5 g/L
Allergene:
Sulfite
Sensorik: ausgeprägte Frucht und samtige Fülle, dezentes Tannin, langer Abgang.
Ausbau: Gärung im Edelstahl, Ausbau und Reifung ca.12 Monate in Eichenbarriques (1/4 neu), weitere 8 Monate in grossen Holzfässern.
Adresse des Herstellers: