55 Jahre alt sind diese Rebstöcke. Als Pergola erzogen, stehen sie in einem Hang mit 45 % Steigung und holen durch ihre tiefen Wurzeln eine fantastische Mineralität ins Glas. Durch den Ausbau im Holz erhält dieser Weißburgunder eine angenehm vollmundige Textur auf der Zunge. Leicht cremig und gleichzeitig saftig und lebendig. Mit einer einladenden fruchtig-zart vanilligen Nase und fantastisch schönen Länge.