Ein kräftige rote Cuvée aus Petit Verdot, Syrah, Lagrein, Merlot und Cabernet Sauvignon die zu gleichen Teilen verschnitten werden. Sensorik: intensives und komplexes Aromenspiel, neben satter Kirsche, getrockneter Aprikose, reifen Brombeeren auch viel Pfeffer, Majoran, Nelke, rauchige Tabaknoten und Röstaromen. Im Gaumen seidige Gerbstoffstruktur, satte, weiche Fülle und schöne Länge. Ausbau: Gärung im Stahltank, anschliessendder biologischer Säureabbau im Holzfass. Nun reift der Wein für 18 Monate in französischer Eiche (Barrique). Weitere Flaschenlagerung.