Cesconi DOC Trentino Merlot Riserva Pivier 2019
von Cesconi
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Dunkle Kirsche, Blaubeere, Pflaume, Tabak, weißer Pfeffer. Ein kräftiger und weicher Rotwein mit toller Länge.
Rebsorte:
Merlot
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Trentino
Land:
Italien
EU-Öko-Kennzeichen:
IT-BIO-016
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
14.5 %
Allergene:
Sulfite
Sensorik: saftige reife Kirsche, Heidelbeere, Pflaume, feine Kräuteraromatik, Pfeffer, Tabak, geschmeidiges Tannin, kräftige Struktur, weich und lang.
Anbauhöhe: flache Hügellage im Sarca-Tal nähe Ceniga.
Bodenstruktur: Moränenböden mit gelben Ton und Schluff, mediterranes Klima.
Ausbau: Spontanvergärung in offenen Bottichen, Reife für 12 Monate im Barrique und weiteren 6 Monaten im grossen Holz.
Adresse des Herstellers: