Neu in der Linie der LAFOA-Spitzenweine von der Kellerei Schreckbichl. Sensorik: intensiver Duft nach roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, elegante Würznoten. Am Gaumen facettenreich und elegant mit ausdrucksvollen Tanninen. Alterungspotential: 10-15 Jahre. Anbauhöhe: 400 m ü.d.M. Bodenstruktur: Grossteils Moränenschuttböden aus Porphyr- und Dolomitenmaterial. Ein weiterer Teil gedeiht auf lehm- und kalkhaltigen Schotterböden. Ausbau: temperaturkontrollierte Gärung im grossen Holzfass für ca. 3 Wochen, Ausbau im Barriquefass, biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau für 12 Monate in teils neuen und teils mehrmals belegten Eichenholzfässern. Pinot Nero, Pinot Noir, Blauburgunder, Spätburgunder: verschiedenen Namen von ein und derselben Traube.