" Wein ist in Südtirol ein Stück Kultur, ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele des Landes. Er prägt Mensch und Landschaft, Wirtschaft und Jahreslauf. 

All diesen Wechselbeziehungen geht dieses Buch nach, das nicht nur das Weinland Südtirol und seine Geschichte unter die Lupe nimmt, sondern auch Weinkultur und Weinwirtschaft."

Athesia Buch GmbH, Bozen (2024), 2. Auflage 2025, 1.500 Stück, 518 Seiten

Ein großartiges Buch um sich eingehend mit der Südtiroler Weinwelt auseinanderzusetzen! Nichts zum Schmökern, sondern um sich geballt zu informieren. Nicht nur inhaltlich sehr anspruchsvoll, sondern auch haptisch sehr ansprechend.