Peter Dipoli Cabernet Franc Sopra il Nespolo 2023
von Peter Dipoli
Ursprünglicher Preis
€39,90
-
Ursprünglicher Preis
€39,90
Ursprünglicher Preis
€39,90
€39,90
-
€39,90
Aktueller Preis
€39,90
0.75l | €53,20 / l
Alle Preise inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten.
Der Cabernet Franc "83/2" ist der Nachfolger der wunderbaren Cuvée "82/3". Nun reinsortig Cabernet Franc, kommt dieser herrliche Rotwein auch sehr gut ganz ohne Merlot aus. Saftig, schmeichelnd und unkompliziert, doch mit dem nötigen Tiefgang. Ganz so wie man sich das aus dem Hause Dipoli erwartet.
Rebsorte:
Cabernet Franc
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Allergene:
Sulfite
Bodenstruktur: lehm- und kalkhaltiger Boden, Ausrichtung nach Osten.
Ausbau: Vergärung im offenen Gärbottich für 10 Tage mit zweimaligem "Pigeage" pro Tag. Säureabbau und Ausbau im neuen Barrique.
Nach 12 Monaten Umzug ins Betonfass für 3 Monate, dann 36 Monate Flaschenreifung.
Adresse des Herstellers: