Erbhof Unterganzner

Der Erbhof Mayr-Unterganzner liegt am Ostrand des Bozner Beckens auf 235 Metern Meereshöhe. Die Familie Mayr kultiviert hier seit 1629 Weinreben. Barbara und Josephus Mayr keltern hier nun seit mehr als 25 Jahren Ihre Weine. Die Weinberge werden mit großer Achtsamkeit bewirtschaftet, die Trauben so spät wie möglich geerntet. Zusammen mit der sorgfältigen Arbeit im Keller entstehen hier konstante Weine von sehr hoher Qualität und starkem Charakter. Angebaut werden die Rebsorten Lagrein, Cabernet, Petit Verdot, Vernatsch, Merlot, Sauvignon und Chardonnay. Und ja tatsächlich wird hier am Hof Olivenöl produziert! Die Menge ist so gering, dass davon leider nichts exportiert wird.