Anbauhöhe: 260 m. Bodenstruktur: sandige Schwemmböden. Ausbau: die Hälfte der Trauben wird gepresst, die andere Hälfte wird über mehrere Stunden mit der Maische stehen gelassen. Vergärung und Ausbau im Stahltank. Zutaten: Traube, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Antoxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Citronensäure, Gummi arabicum), unter Schutzatmosphäre abgefüllt Durchschnittliche Nährwerte je 100ml, Brennwert 320 kJ / 76 kcal, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,2 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz