Hofstätter Weißburgunder Vigna S. Michele Barthenau 2022
von Hofstätter
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0.75l | €46,53 / l
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Ein hervorragend strukturierter Weißwein mit typischem Duft nach gelber Frucht. Zart duftend überzeugt vor allem der leicht cremige Gaumen. Diese Harmonie aus dezentem Duft und spannendem Mundgefühl macht ihn zum perfekten Speisenbegleiter.
Rebsorte:
Weißburgunder
Geschmack:
trocken
Anbaugebiet:
Südtirol
Land:
Italien
Füllmenge:
750 ml
Alkohol:
13.5 %
Restsüße:
0.5 g/L
Säuregehalt:
5.6 g/L
Allergene:
Sulfite
Sensorik: Reifer Pfirsich, Apfel, Birne, voller Körper, elegant, langanhaltend, cremig, ausbalancierte Säure.
Anbauhöhe: wächst auf 450 m ü.d.M am Weingut Barthenau, ideale Sonneneinstrahlung, gute Durchlüftung, warme Tage und kühle Nächte.
Bodenstruktur: Lehm-, Kalk- und Porphyrböden.
Ausbau: Vergärung in grossen Eichenholzfässern, weitere Lagerung auf der Feinhefe für 15 Monate im grossen Holzfass, wöchentliche Battonage, weitere 6 Monate Lagerung auf der Flasche.
Adresse des Herstellers: