Wer kennt sie nicht, die Klosterkellerei Muri-Gries. Im Bozener Stadtteil Gries liegt das Chorherrenstift, wohin 1845 die aus dem Kloster Muri vertriebenen Benediktiner übersiedelten. Auf nahezu 30 Hektar werden ca. 85 % Rotwein und 15 % Weißwein angebaut, viel in Lagen direkt in Bozen. Bei den Rotweinen überwiegt die Sorte Lagrein. Hierfür haben Sie eine führende Position in Südtirol erreicht. Lagrein aus der Klosterkellerei Muri-Gries ist immer gut bzw. außergewöhnlich hervorragend. Außerdem werden Vernatsch, Blauburgunder und Rosenmuskateller angebaut. Bei den Weißweinen konzentriert man sich auf die Sorten Weißburgunder, Pinot Grigio, und Sauvignon blanc. Auch hier füllt die Klosterkellerei großartige Weine ab. Gleichzeitig bleibt das Erscheinungsbild der Kellerei immer zurückhaltend, das Team ist überaus freundlich und ruht sich nicht auf seinem Erfolg aus. Das macht die Weine der Kellerei nur umso sympathischer.
