Anbauhöhe: Margreider Schuttkegel 230 bis 450 Meter ü. d.M. Bodenstruktur: sandige, schotterige Kalkböden Ausbau: Spontangärung, auf der feinen Hefe im Holzfass und Edelstahl ausgebaut (rund 9 Monate). Zutaten: Traube, Schwefeldioxid, in kontrollierter Atmosphäre abgefüllt Durchschnittliche Nährwerte je 100ml, Brennwert 283 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker <0,5 g, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz